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過年超市保鮮柜如何正確保存

更新時間:2019-12-17 點擊數:690

     過年超市保鮮柜如何正確保存,在一二線城市對于大多數的客戶而言,過年這段時間生意會比較冷清,因此城市里大多數的都是外來打工者,大家都回家了,那么這時為了節省電費,基本會選擇將冷柜關閉,但是在這段關閉的時間里如果處理不好的話,很容易影響保鮮柜的使用壽命,弄的不好的話來年開業時冰柜就不能啟動了,很多人會覺得,那我干脆就不關冷柜,直接將它的制冷程度調低,減少制冷量,這樣也不費什么電,其實不然,將制冷程度調低后,壓縮機的運行時間雖然減短了,但它的運行次數增加了,反而會消耗更多的電能。

    學會一個正確的保存方式,我們不但能夠用來保存商用的保鮮柜外,我們家用的冰箱也適用。

1、在打算關閉保鮮柜時我們需先將,將柜內的食物材料等全部都取出,將門打開,加快柜內的冰霜融化,在除霜的過程中建議不要使用利器,因為蒸發器是比較脆弱的,很容易被利器戳破,等到霜體融化后我們可用抹布將柜子里外的水擦拭干凈,再用清水擦拭一遍即可。


2、保鮮柜在短期內不使用的話,門上的封條一定要用報紙將其包裝墊好,以免門上的封條老化粘在一起(類似于我們洗碗時使用的手套,長久不使用就會老化粘在一起),若是打算長時間不使用的話在封條上涂上一層石灰粉即可。


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